Υλικά
Σπανάκι
1 κούπα ρύζι
2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

20 μέτριες γαρίδες μια κούπα κίτρινο ρύζι

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά 2 κόκκινες πιπεριές 1 κίτρινη πιπεριά 300 γρ. ρύζι γλασέ...

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

2 κ.σ. μέλι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια, τόσο το λευκό όσο και τα πράσινα μέρη, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

1/2 φλιτζάνι ρύζι Arborio
2 κουταλιές της σούπας κοσκινισμένο κακάο σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

2 κιλά μοσχαρίσιο νουά σε δίχτυ

3 κ. σ. μουστάρδα με κόκκους

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

1 κιλό μοσχάρι ή άλλο κρέας φιλεταρισμένο

250 γρ. χαλούμι σε μπαστουνάκι
2 πιπεριές κόκκινες σε λεπτές λωρίδες
2-3 κ.σ. μαργαρίνη ή ελαιόλαδο

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

1 μάτσο σπαράγγια καλλιεργημένα

1 λίτρο ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικα για 4 άτομα
10 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε μεσαίου πάχους ροδέλες, 1 κύλο κρεμμύδια, τριμμένα, 200γρ. ρύζι Καρολίνα, 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο, ½ ματσάκι μαίντανό, ψιλοκομμένα, 50γρ. κουκουνάρια, 1

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά για 4 μερίδες

1 κούπα μακρύκοκκο καστανό ρύζι (βρασμένο)
1 ½ κούπες βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά :

1 κιλό χταπόδι
ένα πακέτο κριθαράκι

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα

5-6 κολοκύθια κομμένα σε φέτες
3-4 ντομάτες ώριμες τριμμένες στον τρίφτη
20-25 Κολοκυθοανθούς

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά
4 χοιρινές μπριζόλες
1 ποτήρι μπύρα
3 κρεμμύδια
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι φαρίνα
1 κουταλιά πάστα ντομάτας

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

300γρ. συκωτάκια κοτόπουλου
1 μεγάλο κρεμμύδι
3/4 ποτ. κριθαράκι  νερό
1/2 ποτ. κρασί (προαιρετικά)
ελαιόλαδο ψιλοκομμένο
φρέσκο μαϊντανό πινόλια (κουκουνάρια)
βρασμένα κάστανα αλάτι, πιπέρι, κανέλα

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

470 γραμ. Μύδια ψύχα (τόσα έμειναν μετά το άχνισμα)
2 φλ.τσαγ. Ρύζι Νυχάκι
3 φλ.τσαγ. Νερό ζεστό (βγάζει και η τομάτα το υπόλοιπο)
1 μεγάλο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 φρέσκα Κρεμμυδάκια σε ροδέλλες ...

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

2 κούπες ρύζι βρασμένο
2 αυγα βρασμένα
1 ντομάτα κομμένη φέτες
5 φέτες ζαμπόν σε λωρίδες
5 φέτες ενταμ σε κυβάκια

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά
1 Λάχανο μικρό σε κομμάτια, όσο γίνεται χωρίς χοντρά νεύρα
1 φλυτζάνι Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες Σκόρδο
200 γραμ.
Ντομάτες κονκασέ (μισό κουτί)
1/2 φλυτζάνι Ελαιόλαδο Έξτρα Παρθένο
1 φλυτζάνι Ρύζι Γλασέ
2 φλυτζάνια Νερό
Αλάτι - Πιπέρι

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

1 κιλό ώριμες ντομάτες
1/2 κιλό ρύζι
1 φλυτζάνι τσαγιού περίπου λάδι
2-3 σκελίδες σκόρδο
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
5 φλυτζάνια τσαγιού ζεστό νερό
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
1-2 κομματάκια φλούδα κανέλλας
2 γαρύφαλα
αλάτι
(προαιρετικά, μία ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά και ένα ψιλοκομμένο κολοκυθάκι

Διαβάστε αναλυτικά στο...

500 γρ. φακές ψιλές ή χοντρές (ψιλές είχα)
250 γρ. ρύζι parboiled (το προτιμώ γιατί μένει στις σαλάτες σπυρωτό, όπως το θέλω)
2 μεγάλα κρεμμύδια σε ψιλές φέτες (έβαλα βατικά, τα λατρεύω)
1 φλ. ελαιόλαδο
1 δαφνόφυλλο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλ/νες
1/2 μάτσο μαϊντανός ψιλ/νος
χυμός 1 μεγάλου λεμονιού
αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας σε κομμάτια κατά προτίμιση χτένι.
2 κρεμμύδια
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο μεγάλη
1 ποτήρι ντοματοπολτό
1 και 1/2 ποτήρι νερό ζεματιστό
λίγους κόκους μπαχάρι
λίγους κόκους πιπέρι μαύρο
1 κουταλάκι κόκκινο γλυκό πιπέρι
αλάτι
πιπεριά για διακόσμηση (προαιρετικά)

Διαβάστε αναλυτικά στο...