Υλικά
για την ζυμη
1/2 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις
1 φακελακι ξερη μαγια
1/2 κ.σουπας αλατι
1 κ.γλυκου ζαχαρη
1 φλ.μικρο του καφε ελαιολαδο
1 κουπα του καφε μεγάλη χλυαρο νερο.
για την γεμιση
300 γρ τυρι φετα τριμμενη ή μυζήθρα
πιπερι
Διαβάστε αναλυτικά στο... |
 |
