Υλικά

200 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
250 γραμμ. βούτυρο

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Το πλεονέκτημα των Muffins έναντια του κέικ είναι ότι δεν σκληραίνουν, καθώς δεν τα κόβεις σε φέτες αλλά τα καταβροχθίζεις ολόκληρα! Απαραίτητο εργαλείο είναι το ταψάκι με ειδικές θήκες για Muffins και χάρτινες...

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά
500 γραμ. Κολοκυθόψιχα (περίσσευμα από το "άδειασμα" των κολοκυθιών της περασμένης εβδομάδας)
2 αυγά ελαφρά χτυπημένα
100 γραμ. Γιαούρτι στραγγιστό light 2%
1 φλ.τσαγ. Φαρίνα κόκκινη (αυτοφούσκωτο αλεύρι)
1 κουτ.γλυκού Baking Powder...

Διαβάστε αναλυτικά στο...