1 κιλό πατάτες
150 γρ. ψιλοκομμένο μπέικον
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι...

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Παίρνουμε ένα κιλό μικρές πατάτες και τις πλένουμε πολύ καλά τρίβοντας με τα...

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά (για 2-3 πιάτα)

400 γρ. μοσχάρι κομμένο σε μπουκίτσες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Για 4 μερίδες:

Υλικά:
4-5 πατάτες
1 μικρό κρεμμύδι
1 κ.τ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

1300 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια
500 γρ. μανιτάρια portobello κομμένα σε φέτες
8 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα (μαζί με ένα μέρος από τα φύλλα τους)

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά :

1 κιλό πατάτες
μισό κιλό γαρίδες
1 φλιτζάνι τυρί σόγιας τριμμένο
1 φλιτζάνι ταχινέλαιο

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά :

1 κιλό πατάτες
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά :

1.5 φλιτζάνι τσαγιού σπανάκι πλυμένο, ψιλοκομμένο και ζεματισμένο
1.5 φλιτζάνι τσαγιού καρύδια

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά για 6 μερίδες:

1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρος παστός
Σπορέλαιο για το τηγάνι
Για το κουρκούτι:
3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ φλυτζάνι μπύρα
½ φλυτζάνι νερό

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

2 κιλά πατάτες κομμένες στρογγυλές φέτες

10 (ναι δέκα) σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

3 κρέμες γάλακτος των 250 ml

πιπέρι-αλάτι

Εκτέλεση

Τοποθετείτε τις κομμένες πατάτες σε ταψί ρηχό, ρίχνετε το σκόρδο, το αλατοπίπερο και ανακατεύετε. Έπειτα, ρίχνετε και τις τρεις κρέμες γάλακτος.
Ψήνετε στους 180 βαθμούς για μιάμιση ώρα. Μόλις ροδίσει είναι έτοιμο. Πού και πού προς το τέλος να ανακατεύετε με μία ξύλινη σπάτουλα προσεκτικά.

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

2 φλιτζάνια πατάτα τριμμένη στο τρίφτη και στραγγισμένη
2 κρεμμύδια τριμμένα στο χοντρό τρίφτη
1 φλυτζάνι φουσκωμένο άσπρο ψωμί στυμμένο
1/2 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουταλιά δυόσμο ξηρό αλάτι πιπέρι
1/2 κουταλάκι γλυκού κανέλα
1/2 φλιτζανάκι λάδι αλεύρι για το πανάρισμα φιστικέλαιο για το τηγάνισμα

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

600 γραμ.
Ψαρονέφρι Ρίγανη
1 κιλό περίπου Πατάτες κομμένες σαν για τηγάνι 3 κουτ.σουπ.
Ελαιόλαδο Ρίγανη

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

Χωριάτικο φύλλο
4-5 πατάτες
5-6 κουταλιες μπεσαμέλ(4 κ.σ αλέυρι 4 κ.σ βούτηρο 1 ποτήρι γάλα)
Τριμμένη φέτα ή κίτρινα τυριά
Αλάτι,Άσπρο πιπέρι

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά
1 Πακέτο μακαρόνια 5 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες στο χοντρό μέρος του τρίφτη 2 κρεμμυδάκια ξερά τριμμένα ,η ,ένα μεγάλο 1 σκελίδα σκόρδο μεγάλη τριμμένη...

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά για 5-6 άτομα

1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες
3 κουτ. σούπας δενδρολίβανο
1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
χυμό από 1 λεμόνι
αλάτι

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

1 κρεμμύδι
4-5 μέτριες πατάτες
5 κούπες ζωμός από κρέας
μαϊντανός
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
μοσχοκάρυδο

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά

500 γρ. αλεύρι
250 γρ. βούτυρο
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κιλό πατάτες
220 γρ. τριμμένη γραβιέρα
1 σκελίδα σκόρδο
240 ml γάλα
λίγο αλάτι & πιπέρι.

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά(για 6 άτομα)

6 μεγάλες πατάτες
150γρ. μπέϊκον
6 κ.σ. 4 τυριά τρίμμα
1 μικρό κουτί κρέμα γάλακτος
λίγο μοσχοκάρυδο
λίγο μιξ 4 πιπέρια
λίγη πάπρικα
2 κ.γ αλατισμένο βούτυρο

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά (για 4 άτομα)
2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μικρές λωρίδες
1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά κομμένες σε ροδέλες
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
Αλάτι-πιπέρι-γλυκιά πάπρικα
6 φύλλα δυόσμου ξερά-τριμμένα
1/4 μπέικον κομμένο σε λωρίδες
500 γρ. κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη

Διαβάστε αναλυτικά στο...

Υλικά
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 κρεμμύδι ξερό σε φέτες
5 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 φλιτζάνι σελινόριζα κομμένη σε μπαστουνάκια (ζουλιέν χαχα)
2 πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια
2 μαρούλια πλυμένα και στεγνωμένα
1 φλιτζανάκι κρασί λευκό
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο άνηθο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
1 λεμόνι (τον χυμό) σε θερμοκρασία δωματίου

Διαβάστε αναλυτικά στο...