Υλικά (για 4-5 μερίδες)
1 χταπόδι 1,5 έως 2 κιλά
4 με 5 κρεμμύδια ξερά
5 με 6 σκελίδες σκόρδο
Μισό κιλό κόκκινο κρασί
4 έως 5 φύλλα δάφνης
Διαβάστε αναλυτικά στο... |
![]() |
Υλικά (για 4-5 μερίδες)
1 χταπόδι 1,5 έως 2 κιλά
4 με 5 κρεμμύδια ξερά
5 με 6 σκελίδες σκόρδο
Μισό κιλό κόκκινο κρασί
4 έως 5 φύλλα δάφνης
Διαβάστε αναλυτικά στο... |
![]() |
Υλικά
1 κιλό κρεμμυδάκια μικρά, καθαρισμένα (ολόκληρα)
6-8 μεγάλα πλοκάμια χταποδιού
1 κουτάκι ντοματάκια ψιλοκομμένα
1 κουτάκι συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Αλάτι- πιπέρι- ζάχαρη
2 φύλλα δάφνης
1 ξύλο κανέλλα
Διαβάστε αναλυτικά στο... |
![]() |
Υλικά
1 κιλό χταπόδι
4-5 κόκκους πιπέρι
1 καρότο
Λίγο σέλινο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 ½ φλιτζάνι ξύδι από λευκό κρασί
Αλάτι
Ρίγανη
1-2 σκελίδες σκόρδο
Διαβάστε αναλυτικά στο... |
![]() |
Υλικά
1κιλό χταπόδι
200 γρ. τριμμένη φρυγανιά
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Ι ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
2 κρεμμύδια ξερά μέτρια τριμμένα
1 κεφάλι σκόρδο
1 πράσο ψιλοκομμένο
1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι
λάδι για τηγάνισμα
αλάτι, πιπέρι
Διαβάστε αναλυτικά στο... |
![]() |

Υλικά
* 1 κιλό χταπόδι
* 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι
* 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
* 4-5 ντομάτες ψιλοκομμένες ή ανάλογος χυμός(1 κουτί χυμός)
* 1/2 ματσάκι μαιντανός ψιλοκομμένος
* 1 φλυτζάνι τσαγιού άσπρο ξηρό κρασί
* 1 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
* 2 φύλλα δάφνης
* αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ .....
Διαβάστε αναλυτικά στο... |
![]() |
