Υλικά
1 τσιπούρα καθαρίσμένη
2 Λεμόνια
2-3 κ.σ Ελαιόλαδο
Λαδόκολλα
Αλάτι,Πιπέρι,Ρίγανη
Προαιρετικά
Ντομάτα σε φέτες
Πατάτες ψιλοκομμένες
Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Παίρνουμε μια καθαρισμένη τσιπούρα και την πλένουμε καλά
.
Την αλατοπιπερόνουμε μέσα και έξω
Την χάραζουμε απο πάνω.
Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με τον χυμο ενός λεμονιού και την περιχύνουμε.
Την βάζουμε σε διπλή λαδόκολλα και αν θέλουμε προσθέτουμε μέσα φέτες λεμονιού ψιλοκομμένη ντομάτα ,πατάτα και κρεμμύδι.
Κλείνουμε σε πακέτο και αν θέλουμε δένουμε με ένα σπάγκο για να μην ανοίξει.
Ψήνουμε στους 200 C σε προθερμασμένο φούρνο για 35-45 λεπτά αναλόγα με το μέγεθος του ψαριού.
Μοιραστείτε
0 σχόλια
Δημοσίευση σχολίου