Υλικά
240 γρ. ζάχαρη
240 γρ. βούτυρο
240 γρ. αλεύρι
4 αυγά
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν
1 κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια
Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, το μπέικιν και το αλεύρι. Λαδώνουμε μία φόρμα με σούστα και στον πάτο της τοποθετούμε μία λαδόκολλα. Ρίχνουμε στον πάτο της φόρμας μερικά από τα κομμάτια της σοκολάτας και τα υπόλοιπα τα αλευρώνουμε και τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για μία ώρα. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και το βγάζουμε από τη φόρμα.
Μοιραστείτε
0 σχόλια
Δημοσίευση σχολίου