Υλικά
5 πατάτες μέτριου μεγέθους, βραστές, κομμένες σε κύβους
3 αυγά βρασμένα, κομμένα σε κύβους
100 γρ. αγγοράκι τουρσί, κομμένο σε κύβους
1 φλυτζάνι του καφέ άλμη από το αγγουράκι τουρσί
1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κύβους
1 μαγιονέζα
1 φλυτζάνι του καφέ λάδι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπόλ βάζουμε τις πατάτες, την άλμη, το λάδι, το ξύδι και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε πολύ καλά και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για ένα βράδυ τουλάχιστον.
Μοιραστείτε
0 σχόλια
Δημοσίευση σχολίου